Hausmacher Wurst
aus eigener Haltung.
Direkt vom Hof in Ottrau.
Eigene Schweinemast, traditionelle Rezepturen
und ehrliches Handwerk seit Generationen.
Über uns
Tradition & Verantwortung
Hofladen
Kurze Wege – gute Beratung
Metzgerei
Beste Handwerksqualität
Automaten
Schnell was frisches knacken
Lieblingsprodukte
Ahle Worscht
Original nordhessische
Spezialität
Hausmacher Leberwurst
Cremig, würzig und
hausgemacht
Bratwurst grob
Herzhaft im Geschmack,
grob gewürzt
Leberwurst im Glas
Nach Hausmacherart
im Glas
Von unseren Feldern
bis auf Ihren Teller.
Wir bewirtschaften unseren Hof mit Leidenschaft –
für gesunde Tiere, beste Zutaten und ehrliches
Metzger-Handwerk. So entsteht Qualität, die man
schmeckt.
1957
Gründung der Schweinemast
auf dem Schmitt-Hof
1980
Erweiterung der Viehställe und des Hofladens
2000
Modernisierung und Ausbau der Produktion
Heute
Tradition bewahren.
Zukunft gestalten.
